Ecco le squadriglie che Sabato 27 e Domenica 28 Giugno hanno partecipato ai Guidoncini Verdi:
Sq. Ghepardi del rep. Pulsar – Acquisizione specialità Natura
Sq. Tigri del rep. Pulsar – Rinnovo specialità Internazionale
Sq. Lupi del rep. Antares – Rinnovo specialità Pronto Intervento
Il luogo dell’uscita dei Guidoncini Verdi 2015 è stato l’enorme giardino di Villa Nani Mocenigo a Canda (RO). I due giorni si sono svolti festosamente e condividendo idee e imprese (nel vero senso del termine) che le varie squadriglie hanno fatto.
Complimenti alle tre squadriglie di Mirano che si sono aggiudicate le specialità!
Noi della squadriglia Pantere abbiamo tutte la passione per la cucina e dal momento che è possibile conoscere culture straniere nella nostra città abbiamo deciso di prendere la specialità di internazionale.
Per la prima impresa, conclusasi questo sabato, abbiamo incontrato tre persone:
la prima è Habib Sassi, lo zio tunisino di Luca Favorido, che ci ha raccontato della cultura del suo paese, mostrato e fatto assaggiare alcuni piatti tipici. La seconda è Max Hitches, inglese. Anche lui ci ha raccontato molte cose: la storia dell’Inghilterra, la cultura, i piatti tipici e altre curiosità. L’ultima è Elia Dal Corso. Ha studiato molti anni la lingua giapponese e ha fatto un viaggio in giappone, ci ha detto tutto su cultura, cucina e altre cose.
Per la parte pratica abbiamo cucinato uno dei piatti proposti da ognuno:
Per la Tunisia il Cous cous, piatto tipico a base di semola di grano condita con verdure e salse. Per l’Inghilterra una tipica colazione composta da uova, pancetta e formaggio. Per il Giappone l’Okonomiyaki che è un piatto a base di uova, farina, acqua e verdure. Per la seconda impresa vorremmo avere una corrispondenza con un altro Reparto per scambiarci opinioni e usanze.