Le Pantere raccontano la loro prima impresa

Noi della squadriglia Pantere abbiamo tutte la passione per la cucina e dal momento che è possibile conoscere culture straniere nella nostra città abbiamo deciso di prendere la specialità di internazionale.

Per la prima impresa, conclusasi questo sabato, abbiamo incontrato tre persone:
la prima è Habib Sassi, lo zio tunisino di Luca Favorido, che ci ha raccontato della cultura del suo paese, mostrato e fatto assaggiare alcuni piatti tipici. La seconda è Max Hitches, inglese. Anche lui ci ha raccontato molte cose: la storia dell’Inghilterra, la cultura, i piatti tipici e altre curiosità. L’ultima è Elia Dal Corso. Ha studiato molti anni la lingua giapponese e ha fatto un viaggio in giappone, ci ha detto tutto su cultura, cucina e altre cose.

Per la parte pratica abbiamo cucinato uno dei piatti proposti da ognuno:
Per la Tunisia il Cous cous, piatto tipico a base di semola di grano condita con verdure e salse. Per l’Inghilterra una tipica colazione composta da uova, pancetta e formaggio. Per il Giappone l’Okonomiyaki che è un piatto a base di uova, farina, acqua e verdure. Per la seconda impresa vorremmo avere una corrispondenza con un altro Reparto per scambiarci opinioni e usanze.

Sara Campagnaro
Pipistrello Monello

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L’incontro con Max Hitches

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Pubblicato su Branca EG

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